AstraZeneca rewolucjonizuje zrównoważony rozwój w swoim zakładzie w Södertälje, wprowadzając szafy hydroponiczne Grönska. Prowadzony przez Johnny'ego Sandberga projekt pokazuje, jak małe zielone inicjatywy, takie jak uprawa świeżych warzyw na miejscu, mają duży wpływ zarówno na środowisko, jak i na dobre samopoczucie pracowników.

W Skaparskolan w Huddinge w Szwecji, szef kuchni Daniel Kallonas zamienia szkolne obiady w lekcję zrównoważonego rozwoju. Korzystając z systemu hydroponicznego GrowOff firmy Grönska, dostarcza świeże, lokalne warzywa bezpośrednio na talerze uczniów i inspiruje kolejne pokolenie do doceniania dobrego jedzenia od podstaw