Skaparskolan w Huddinge w Szwecji czyni uprawę hydroponiczną częścią posiłków i edukacji.

W Skaparskolan w Huddinge w Szwecji, szef kuchni Daniel Kallonas zamienia szkolne obiady w lekcję zrównoważonego rozwoju. Korzystając z systemu hydroponicznego GrowOff firmy Grönska, dostarcza świeże, lokalne warzywa bezpośrednio na talerze uczniów i inspiruje kolejne pokolenie do doceniania dobrego jedzenia od podstaw